{"product_id":"spianatoia-per-impastare-in-legno","title":"Spianatoia in Legno di Betulla FSC per Pasta Fresca – Made in Italy","description":"\u003ch2\u003eSpianatoia in legno di betulla per pasta fresca e impasti\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003espianatoia in legno di betulla Tomaino\u003c\/strong\u003e è pensata per chi ama preparare in casa \u003cstrong\u003epasta fresca, pizza, pane, focacce e dolci\u003c\/strong\u003e su una superficie ampia, stabile e naturale.\nRealizzata in \u003cstrong\u003eItalia\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003elegno di betulla certificato FSC\u003c\/strong\u003e, unisce praticità, tradizione e attenzione alla provenienza responsabile del materiale.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa superficie è \u003cstrong\u003eidonea al contatto con gli alimenti\u003c\/strong\u003e e offre un piano di lavoro ideale per impastare a mano, tirare la sfoglia con il mattarello e lavorare farine e impasti senza utilizzare direttamente il piano cucina.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere il legno di betulla?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003elegno di betulla\u003c\/strong\u003e è particolarmente adatto alla realizzazione di una spianatoia grazie alla sua superficie compatta e regolare.\nPermette di lavorare comodamente gli impasti e offre un buon equilibrio tra \u003cstrong\u003esolidità, maneggevolezza e piacevolezza al tatto\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie regolare:\u003c\/strong\u003e ideale per impastare e stendere la pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuona resistenza:\u003c\/strong\u003e adatta all'utilizzo frequente in cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLegno naturale:\u003c\/strong\u003e piacevole da utilizzare durante la lavorazione manuale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile da movimentare:\u003c\/strong\u003e pratica da spostare e riporre dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLegno certificato FSC\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa spianatoia è realizzata con \u003cstrong\u003elegno certificato FSC\u003c\/strong\u003e, proveniente da foreste gestite responsabilmente e da fonti controllate.\nUna scelta che consente di utilizzare un materiale naturale con maggiore attenzione alla gestione delle risorse forestali.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMade in Italy\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa spianatoia è \u003cstrong\u003erealizzata in Italia\u003c\/strong\u003e, valorizzando una tradizione produttiva legata agli utensili per la cucina e alla preparazione artigianale della pasta fresca.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeale per pasta fresca, pizza, pane e dolci\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa superficie ampia consente di utilizzare la spianatoia per numerose preparazioni:\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epasta fresca all'uovo;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etagliatelle e pappardelle;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elasagne e sfoglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eravioli e tortelli;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egnocchi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epizza e focaccia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epane e impasti lievitati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebiscotti, crostate e preparazioni dolci.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eBordo fermapiano per maggiore stabilità\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSul lato inferiore è presente un \u003cstrong\u003elistello fermapiano\u003c\/strong\u003e che può essere posizionato contro il bordo del tavolo o del piano cucina.\nDurante la lavorazione dell'impasto o l'utilizzo del mattarello, il listello crea un punto di arresto che aiuta a \u003cstrong\u003elimitare lo spostamento della spianatoia\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTre misure disponibili\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nPuoi scegliere la dimensione più adatta allo spazio disponibile e al tipo di preparazione:\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 × 60 cm\u003c\/strong\u003e – compatta, ideale per cucine con poco spazio e preparazioni quotidiane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 × 75 cm\u003c\/strong\u003e – misura versatile per pasta fresca, pizza e impasti domestici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 × 90 cm\u003c\/strong\u003e – superficie ampia, consigliata per tirare la sfoglia e lavorare quantità maggiori di impasto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdonea al contatto con gli alimenti\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa spianatoia è \u003cstrong\u003eidonea al contatto alimentare\u003c\/strong\u003e ed è quindi progettata per essere utilizzata direttamente durante la preparazione di pasta, pane, pizza e altre ricette.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: \u003cstrong\u003elegno di betulla\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLegno \u003cstrong\u003ecertificato FSC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdonea al contatto con alimenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBordo inferiore fermapiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: pasta fresca, pizza, pane e dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisure: 50 × 60 cm, 50 × 75 cm e 50 × 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCura e manutenzione della spianatoia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nPer mantenere il legno in buone condizioni nel tempo bastano poche attenzioni:\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003erimuovere dopo l'uso eventuali residui di farina e impasto;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epulire con un \u003cstrong\u003epanno leggermente umido\u003c\/strong\u003e o una spugna ben strizzata;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003easciugare subito e completamente la superficie;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enon lasciare la spianatoia immersa o a contatto prolungato con acqua;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enon conservarla ancora umida;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eriporla in un ambiente asciutto, preferibilmente in posizione stabile e ben aerata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEssendo realizzata in legno naturale, piccole variazioni di tonalità, venature e aspetto della superficie sono caratteristiche normali del materiale e rendono ogni spianatoia leggermente diversa.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti sulla spianatoia in legno\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuale misura di spianatoia scegliere?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa misura \u003cstrong\u003e50 × 60 cm\u003c\/strong\u003e è indicata per chi ha poco spazio o prepara quantità ridotte.\nLa \u003cstrong\u003e50 × 75 cm\u003c\/strong\u003e rappresenta una soluzione versatile per la maggior parte delle preparazioni domestiche.\nLa \u003cstrong\u003e50 × 90 cm\u003c\/strong\u003e è consigliata a chi prepara spesso pasta fresca o necessita di più spazio per stendere la sfoglia.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa spianatoia è adatta al contatto con gli alimenti?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSì. La spianatoia è \u003cstrong\u003eidonea al contatto alimentare\u003c\/strong\u003e e può essere utilizzata direttamente per la lavorazione di pasta, pizza, pane e altre preparazioni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDi quale legno è realizzata?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nÈ realizzata in \u003cstrong\u003elegno di betulla\u003c\/strong\u003e, scelto per la sua superficie compatta e regolare e per il buon equilibrio tra resistenza e maneggevolezza.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl legno è certificato FSC?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSì. Il legno utilizzato è \u003cstrong\u003ecertificato FSC\u003c\/strong\u003e e proviene da foreste gestite responsabilmente e da fonti controllate.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa spianatoia è Made in Italy?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSì. La spianatoia è \u003cstrong\u003erealizzata in Italia\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eA cosa serve il bordo sotto la spianatoia?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIl listello inferiore si appoggia contro il bordo del tavolo o del piano cucina e aiuta a \u003cstrong\u003eridurre lo spostamento della tavola\u003c\/strong\u003e mentre si impasta o si utilizza il mattarello.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSi può utilizzare per la pizza?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSì. È adatta alla lavorazione di \u003cstrong\u003epizza, focaccia, pane, pasta fresca e impasti dolci\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome si pulisce una spianatoia in legno?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDopo l'utilizzo è consigliabile eliminare i residui di farina e impasto, passare un panno leggermente umido e \u003cstrong\u003easciugare immediatamente\u003c\/strong\u003e.\nÈ preferibile evitare immersioni prolungate in acqua.\n\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tomaino Italia","offers":[{"title":"50x90cm","offer_id":58182077448566,"sku":"TOM01-ASS-PST-90x50","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x75cm","offer_id":58182077481334,"sku":"TOM01-ASS-PST-75x50","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x60cm","offer_id":58182077514102,"sku":"TOM01-ASS-PST-60x50","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/0612\/5174\/files\/405_2475_26ws_key_3Dzq9vv2jh8xjqemjqmwt71vnlukb43j3z.png?v=1782821059","url":"https:\/\/tomaino.it\/nl\/products\/spianatoia-per-impastare-in-legno","provider":"Tomaino.it","version":"1.0","type":"link"}